2合1无麸质法式吐司和可丽饼食谱

我们爱 美国的测试厨房 食谱。  Why? 因为我们认为,将食谱调整为无麸质并不需要太多。 这并不是说我们没有特定的无麸质食谱,但是每天都有很多食谱可以简单地调整配方。 

美国的“测试厨房家庭食谱”比阿曼达的乳糜泻诊断早已成为我们房屋的一部分,并且我们一直保留并仍在使用。  


早餐部分提供美味的法式吐司面包食谱。 但我发现您可以在法式吐司薄饼中使用面糊。 是的,食谱并非不含麸质,但我们只是将面粉换成 Kinnikinnick的无麸质通用面粉 您可以在Kinnikinnick Fresh Store或亚马逊上获得。

配料:
  • 8盎司奶油干酪
  • 1/4杯糖
  • 1/2茶匙肉桂
  • 捏肉豆蔻
  • 8片Kinnikinnick无麸质肉桂葡萄干面包(或 金尼克尼克杂粮)-如果您想重复,请省略
  • 4汤匙或1/2棍子的无盐黄油
  • 1杯牛奶
  • 1个大鸡蛋
  • 2茶匙香草精
  • 1/2茶匙盐
  • 1/2杯 Kinnkinnick无麸质通用面粉
方向:

对于灌装:
  1. 在一个盘子里,微波奶油干酪直到变软。 一次10秒。
  2. 加入2汤匙糖,1/2茶匙肉桂和肉豆蔻搅拌至光滑。 放在冰箱中固定。

对于连击:
  1. 融化2汤匙黄油,然后与牛奶,鸡蛋,香草,盐和2汤匙糖一起搅拌。 在不含麸质的面粉中缓慢搅拌直至均匀。
从这里您可以选择自己的冒险! 您可以走薄饼(在文章顶部的图片)或酿法式吐司(下面的图片)的路线



对于薄饼:
  1. 用黄油加热不粘锅
  2. 中火时,使用不超过1/4杯的面糊,然后均匀地倒在加热的锅上。 放热并转动锅,使面糊尽可能薄。
  3. 煮至起泡并翻转
  4. 煮至略带颜色,然后从锅中取出
  5. 散布馅料,折叠可丽饼即可享用!
酿法式吐司
  1. 吐司面包让一些给吸收面糊
  2. 将面糊倒入浅盘中。
  3. 用两片吐司,将馅料撒在一块上,然后像三明治一样将另一片放在上面
  4. 黄油热锅
  5. 同时,让酿法式吐司在面糊中静置不超过一分钟。
  6. 将其放在平底锅上的热锅中煮至焦黄并翻转。 (每边大约1/5分钟)。
搭配新鲜水果和鲜奶油一起食用。


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