在罗斯蒂扎多（Rostizado）吃不含麸质的现代墨西哥美食

我首先要说的是，我不敢相信我们花了这么长时间在 罗斯蒂佐多 因为我们喜欢他们的另一家餐厅 Tres Carneles.

坐在餐厅里的时候，共同主人克里斯·西尔斯（Chris Sills）立即从酒吧后面欢迎我们，并带有友好的微笑。 自从我们访问Tres以来已经有一段时间了，他很高兴他记得我们！

他们的菜单上明显标有 GF选项，其中有很多。 有这么多选择，我们认为可以选择订购拼盘的主食。 我们点了两盘拼盘，价格只有50美元，然后您选择了两种蛋白质。 我们选择马球（鸡肉）和普尔科（猪肉），因为它们不含麸质。 牛肉上有酱油，所以它不是无麸质的。

由于我们在约会之夜，我们决定在他们的烤花椰菜的另一面挥霍。 我们真的不需要哪个顺便说一句，因为我们不知道实际的盘子有多大！

当拼盘出来时，我们真的不知道从哪里开始。 一切看起来都很好吃。 我们最终从鸡肉开始，慢速烤制并调味至完美！ 然后，我们尝试了猪肩肉，这是一种非常廉价的肉块，可咬成这样美味。 土豆令人赞叹，中间还有黄瓜沙拉。盘子里还放着四个莎莎酱和一些玉米饼。

烤花椰菜也很好吃。 他们也烤了我喜欢的蒜瓣。 但是我知道这并不适合所有人。

尽管我们没有从菜单上订购甜点，但它们确实有果馅饼（例如蛋ust），或听起来甜美的甜玉米粉圆饼。 我已经是果馅饼的粉丝！ 它不是您经常在埃德蒙顿找到的甜点。 所以这是我下次一定要订购的东西。