无麸质慢炖锅烤

我们用慢炖锅烤了,真是太棒了。
配料
  • 我们用5驾驶室去骨刀片烧烤绑
  • 4茶匙蔬菜油
  • 3洋葱切碎的培养基
  • 1磅胡萝卜切成块
  • 6瓣大蒜切碎  
  • 1杯干红葡萄酒
  • 28盎司罐装碎番茄 
  • 2杯鸡汤
  • 1杯牛肉汤
  • 1汤匙新鲜百里香
  • 3片月桂叶

方向  
  1. 在2茶匙油中将布朗全面烤约10分钟,然后放入慢炖锅中
  2. 将洋葱和胡萝卜与另外2茶匙油在同一锅中煮5分钟,直至变软。
  3. 加入大蒜搅拌15秒钟
  4. 搅拌酒刮碎并减少一半(1-2分钟),然后全部倒入慢炖锅中
  5. 将碎番茄,肉汤,百里香,月桂叶加到慢炖锅中。 
  6. 煮高6个小时或煮9个小时。
  7. 将烧烤移到帐篷上休息。
  8. 丢弃月桂叶  
  9. 将一半的液体和蔬菜捞入搅拌机或食物处理器中,冷却后再搅拌成酱。
  10. 雕刻烤肉,和剩余的蔬菜一起放在盘子上。将一些调味料倒在烤盘上,然后将其余的调味料放在飞碟上。

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