电饭锅无麸质煎饼-说什么?

我们有一些最好的追随者! 在我们的Facebook追踪者中,斯蒂芬(Steph)提到她在电饭锅中做煎饼。 Rice cooker?  Yes a rice cooker!  我想,这对家庭来说真是个绝妙的主意。  我的女儿绝对需要我们的关注(因为她是公主),所以我认为这是一个很好的方式,不必站在火炉旁,可以早上和我的女儿一起玩。 这是Steph的来宾博客文章。 等不及要尝试这个!

老实说,用电饭锅做煎饼真是简单。加入您最喜欢的无麸质混合物,这确实是一顿轻松的饭。您可能需要根据自己的电饭锅调整时间,但是我使用了标准的开/关老虎机型号,但仍然取得了可喜的成功。

为了我的面糊我用了比斯奎克 但请随意使用您喜欢的食谱或按照包装上的说明进行混合。我选择在一个单独的碗中混合,以保护不粘涂料。将面糊放入电饭锅后,只需盖上盖子&将其切换为“大米”。电饭锅加热非常快,并会在大约5分钟或更短的时间内切换到“保温”设置,具体取决于面糊的量。这样可以使薄饼变得金黄而又不燃烧。我关上盖子约10分钟,待检查时就可以使用了。轻轻按一下薄煎饼,就可以判断出您是否已经准备好,一旦完成,它就会变得有点硬。


将其滑到盘子或切菜板上,然后即可切片和食用。我发现这种方法可以使薄煎饼保持湿润和蓬松,只要可以立即食用即可。


我们在晚餐时吃了我们的煎饼,并在薄煎饼上撒了一些无麸质香肠圆饼(约翰逊维尔)以及一些新鲜的草莓。


我已经成功地混合了巧克力片,花生酱的漩涡,水果,坚果以及任何您能想到的面糊。因此,基本说明具有很多创造力。

希望您喜欢并随便分享发现不错的创作中的任何组合!

评论

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