The Cravings Place无麸质花生酱曲奇

我知道我知道你必须认为我想做的只是烤,这部分是正确的,部分是错误的。我喜欢烘烤。我一直在努力做饭,但是我对烹饪和烘烤之间的真正热情(如果我必须选择的话)就是烘烤。
由于我没有时间去简单地 总是有两只手有足够的时间来从头开始烘焙某些东西,我确实不时依赖预先包装的混合物。我承认,它们从来都不像自制的那么好,但是它们满足了需求,并且的确可以使在家里享用无麸质烘焙食品变得更加容易(而且更快)。对我来说,没有什么比花生酱曲奇的气味在屋子里散发出来的了。我最大的问题是,一旦制作完成并吃了几顿……(通常)我就吃完了,然后我必须把它们赠予亲朋好友,否则我们将直接吞噬它们。无麸质烘焙至少可以分享我的感受。
众所周知,加拿大还有许多无麸质产品,仅在美国尚无。虽然这是另一篇文章的主题,但我将仅专注于分享一个新发现的(对我来说)无麸质烘焙产品品牌。我的父母不久前在西雅图,他们给我带来了一些不含麸质的混合物和产品来试用。

这个品牌叫做“渴望的地方”。这种特殊的产品不含麸质, 不含小麦,不含鸡蛋,不含坚果和 dairy free 花生酱曲奇混合。它说的是所有目的的烘焙混合物,从背面的信息看来,您可以将其替代几乎所有类型的烘焙产品,类似于无麸质面粉混合物。我用它来制作花生酱巧克力曲奇,好吧,正方形。我选择填满整个烤盘,烘烤然后切成正方形。看看上面所有完美的金棕色...。
我必须说,虽然这种产品超级好用,而且效果非常好,但没有什么比3种成分的花生酱饼干配方更有趣的了……您知道我在说的一种:花生酱,糖和鸡蛋。我觉得这种混合使饼干的质地更不一样,更易碎。味道肯定还是在那里,我当然是花生酱的爱好者,那么你怎么会出错呢?但是我喜欢我的饼干具有更多耐嚼的质感。
有没有其他人使用过其他“渴望的地方” products? 


不含麸质的埃德蒙顿-腹腔指南和艾伯塔省埃德蒙顿无麸质信息资源

评论