无麸质慢炖鸡玉米饼汤

我知道我提到了两个 斯蒂芬妮·奥德(Stephanie O'Dea)的慢炖锅食谱书 十亿次,但我无法说出斯蒂芬妮·奥德(Stephanie O'Dea)和她的慢炖锅食谱所能做的一切。我已经将这些书从图书馆带出了足够的次数,以至于Abisaac询问(已经有好几次了):“为什么不买那些书,以便总能随手拿走呢?”。好吧,答案是……懒惰。我真的没有任何借口,借助便捷的花花公子互联网和所有可在线购买这些书并将其直接运送到我家的网站。说实话我很懒。我将支持新的借口“我有一个新婴儿,有时我变得健忘,杂乱无章”。是的,那是我的借口。


好吧,无论哪种方式,今天,当我发现自己吃了一些不知所措的剩菜鸡时,并花了一点点额外的时间,我选择了一种方法(快速)做晚餐并确保我们不会被卡住吃面食。现在,不要误会我的意思……我喜欢一些很棒的面食,但实际上,当我们感到疲倦且不确定晚餐的制作方法时,通常是我们准备的快速简单的饭菜。我猜这是另一个故事了。

这次我上网(看着我,加入2012!)并进行了搜索 www.stephanieodea.com,实际上我搜索了crockpot365并找到了她的网站。您会看到,记得,我有妈妈的大脑,有时会变得混乱得一团糟,所以我不记得实际的网站,但我确实记得,斯蒂芬妮·奥德(Stephanie O'Dea)选择在2008年做出新年决定,以使用慢炖锅一年中的每一天。她写了关于它的博客,现在有很多很棒的食谱和很多其他成就。

这就是我“在凉爽的秋季如何处理这只煮熟的鸡肉”的困惑。就像我从斯蒂芬妮(Stephanie)的网站或她的书中尝试过的所有食谱一样,我发现这非常容易搅打,整个屋子里充满了整天都在做的浓汤的味道。我喜欢这种气味,尤其是当我知道实际上花了我很少的时间和精力时。

瓦罐玉米饼汤

配料:

3杯鸡汤(自制或包装)
1 1/2杯煮熟的鸡肉
1/2洋葱(切碎)
1杯冷冻烤玉米
2个葱(切成薄片)
28盎司番茄汁切成丁的罐头
1 1/2杯切碎的蔬菜(我用红色,橙色&黄椒,胡萝卜和芹菜
4瓣大蒜(切碎)
1/4茶匙碎红辣椒片
1/2茶匙辣椒
1茶匙孜然粉
盐& pepper to taste

方向:

将所有蔬菜切成小块,然后放入慢炖锅中。加入鸡汤,番茄丁,大蒜,洋葱和香料。搅拌以确保将其充分混合在一起。
煮低8-10小时,高6个小时。
在上菜之前,添加您喜欢的任何装饰物。装饰的一些例子是玉米饼,酸奶油,切达干酪或帕尔马干酪

不含麸质的埃德蒙顿-腹泻指南和艾伯塔省埃德蒙顿无麸质信息资源

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