巴达哥披萨增加了面包蛋白质的外壳。菜单

巴达哥披萨 已经为其菜单添加了一个无麸质外壳。 它现在应该推出或推出很快推出,我希望很快就会尝试它,并不久分享披萨本身。 与此同时,我想和你分享一些我在研究他们的地壳时挖出的事实。 他们目前指示可下载菜单上的麸质地壳。 Check out Panago在这里的菜单.

我已经联系了Panago几年后,关于为他们的菜单添加无麸质外壳。 他们的回应是,他们不想在他们发现符合标准质量的地壳之前添加地壳。 好吧,我猜他们终于找到了右上的面包片。 因此,这太棒了,有一个连锁披萨交付的地方,不是埃德蒙顿的波士顿披萨,这些地方提供无麸质披萨外壳。

好的,所以现在通过私人Facebook消息与我共享一些信息Panago。

首先,它们显然是覆盖他们的麸质地壳和交叉污染,因为它们可能在一个不是没有的厨房里工作 strictly gluten free.  他们的地壳来自一个麸质的免费设施(他们没有告诉我他们自己的地壳或某人elses crust)所以他们相信外壳是无麸质的,但(这里是他们的免责声明),他们不推荐地壳对于贝塞克的,因为厨房的工作条件。 足够公平,我不认为这将停止阿曼达吃麸质披萨。

我确实问他们关于减少交叉污染的程序,上面的图像中的信息是他们回来的:
  1. 在切割不含麸质外壳时,已经指示商店使用新鲜清洁的刀具
  2. 每家商店将配备2个无麸质特定屏幕,用于烹饪,将储存在用途之间的密封塑料容器中。
这是两个伟大的做法。 记得在订购时提醒他们!

他们还给了我一份不含麸质成分的名单。 这是其中一些列表

酱汁
  • 烤肉酱
  • Cheezy Cheddar酱
  • Chipotle香菜酱
  • 意大利番茄(披萨酱)
  • 墨西哥胡椒白酱
  • Passata酱
  • 香草酱
  • 莎莎酱
  • 甜的&烟熏热带酱
蛋白质
  • 鳀鱼
  • 培根
  • 加拿大火腿
  • Capicollo.
  • 西班牙辣味小香肠
  • 火烤牛排
  • 烤鸡肉
  • 碎牛肉
  • 意大利辣香肠
  • 烟熏牡蛎
  • 辣的意大利香肠
  • 野生粉红色的虾
逢低& Dressings
  • 香醋醋汁敷料
  • 烧烤浸
  • 蓝芝士蘸
  • Cayenne Hot Sauce Dip
  • Cheezy Cheddar倾角
  • Chipotle Cilantro Dip.
  • 经典凯撒敷料
  • 意大利大蒜蘸
  • 意大利番茄蘸
  • Jalapeno Ranch Dip.
我肯定期待尝试这一点。

Panago(104 AVE / 112 ST)在Urbanspoon上

面筋免费Edmonton - 艾伯塔埃尔伯塔顿埃德蒙顿的无麸质信息的乳糜泻和资源

注释

  1. 嗨Abisaac - 我们很想听到您对无麸质地壳的反馈,一旦您尝试过。
    谢谢,
    潘纳戈队

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  2. 试试披萨我很高兴!一世've never had real "takeout" pizza!

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  3. 我们新的Panago麸质地壳将在接下来的几周内提供商店,如果您喜欢将您的电子邮件地址添加到我们的列表中,并会在您当地的帕拉尼戈提供无麸质地壳时向您发送电子邮件。

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  4. 谢谢,是的,请在埃德蒙顿提供无麸质地壳时将我们添加到您的发行列表中。 [email protected]

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  5. "我们的麸质地壳将在我们的中等14英寸披萨中提供。无麸质地壳是我们从面筋免费供应商处获得的预制产品。"

    我不确定它们是否意味着14英寸披萨或中等12英寸

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  6. 今晚我从Panago含有麸质披萨!接受订单的呼叫中心非常适合检查我的成分。我非常想念他们的鸡肉饼披萨,这是一个很棒的款待!

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  7. 有谁知道这是否只是帕拉戈's?

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  8. 有没有人感到害怕来自Panago GF PIZZA?

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  9. 昨晚我吃了Panago Pizza,并命令了麸质费城奶酪牛排。我是乳糜圆环,绝对反应。如果我吃波士顿披萨,我通常会生病,但这是充满麸质袭击的全部。我以为我会尽一试,因为它看起来像这样的款待,但是,我肯定会追随他们的警告,如果你是乳糜片或敏感,我不会在那里吃饭。希望在未来他们将改变他们的过程's so us Celiac'如果没有生病,可以在那里吃饭。

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  10. 虚假的广告:这是Panago所说的:应该说'GLUTEN REDUCED"

    *我们的运营和开放式厨房的性质呈现不可避免的面粉交叉污染,因此涉及麸质暴露。不推荐这种地壳对乳糜泻患者或那些具有中等的麸质不耐受性或敏感性的顾客

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  11. 在访问艾伯塔省我的妻子,兄弟姐妹有一个麸质游泳池披萨,并且有一个非常糟糕的麸质攻击,因此对不麸质免提索赔非常怀疑。

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  12. 它在他们的菜单上说了这一点。*我们的运营和开放式厨房的性质呈现不可避免的面粉交叉污染,因此含有麸质暴露。这种外壳不推荐腹菌疾病患者或那些具有中等麸质的不耐受性或敏感性的顾客。

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  13. 我有热带夏威夷帕加哥比萨饼,含有麸质的外壳,真棒!我有乳糜泻,吃这种披萨没有问题。我很兴奋,有披萨可用!

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  14. 这是迄今为止,我们最喜欢的餐厅提供无麸质选择。我们尝试了多个其他地方,这是最好的。波士顿披萨只使用Kinnikinnick Crausts,所以它'考虑到你可以购买一盒他们为他们收取的东西买了一盒的撕裂了!如果你得到了Panago,它有一个更薄的,Crunchier外壳! (对于那些你错过了薄的地壳,这就是它!)我有中高谷蛋白敏感性,但我避开了'尚未遇到这个披萨问题。

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