无麸质匈牙利炖牛肉-慢炖锅风格


正如我过去提到的那样,当我发现一本很棒且超级容易的无麸质慢炖锅食谱时,我就爱着爱,而且它的食谱也很棒,而且味道很好!能得到多少好呢?真?

在里面 更多使之快,慢煮:200种全新的,预算友好的,慢锅食谱 cookbook by Stephanie O'Dea I found this amazingly easy and loaded with flavor recipe for Hungarian Beef Stew. If you recall from previous posts, Stephanie O'Dea has a couple of cookbooks out whereby she makes everything gluten free, quick to prepare and simple 因为 it all melds together in the slow cooker while you're off at work or running errands or doing whatever you need to do. Can't ask for much better if you ask me.

我会承认,过去我对使用慢炖锅一直很犹豫。我最初是 担心我会烧毁房屋或类似的东西。实际上,慢炖锅的设计目的是仅加热至低温并整天烹饪食物,从而确保 食物准备好了,等你回家。烧毁房屋的风险实在是不合逻辑的,我没有任何理由感到过分偏执,因为我们房屋内的电气设备完全符合规范和安全要求。 

我必须说,在这种情况下,我持怀疑态度,但方式截然不同。 because this recipe 似乎太容易了。 Sorta就像您的父母曾经告诉您的那样:“当某件事情太好了而无法实现时,通常就是这样。”好吧,在这种情况下,鞭打在一起非常容易,而且非常快,我们将其吞噬,第二天也吃了剩菜。第二天,我在工作中吃午饭时,闻起来有多可爱,这也让我赞不绝口。

You have got to try 这个食谱 out. We served it with roasted acorn squash and it was amazing!

匈牙利炖牛肉(慢炖锅风格)

配料:

3磅炖牛肉

结合在食品加工机或搅拌机中:
2青椒,去籽
2洋葱,去皮
2瓣大蒜去皮
1罐(6盎司)番茄酱
2茶匙粗盐
1茶匙辣椒粉
1茶匙黑胡椒
1/2杯水

方向:
使用6夸脱的慢炖锅。将肉放入您的慢炖锅中。在食品加工机或搅拌机中混合所有其他成分,然后搅拌直至充分混合,形成调味料。将酱汁倒在肉上。而已!盖上锅盖并煮低8到10个小时,或者直到肉块变得超嫩并且可以用勺子轻松切开。

**斯蒂芬妮·奥德(Stephanie O'Dea)在她的书中写道:
" Ayalla, who writes at saltandpaprika.com, sent me 这个食谱. She serves it to her family with homemade biscuits and spinach salad. I loved how easy this stew was to make, and smiled watching my kids eat it up, bell peppers and all. This is a great technique to sneak in extra vegetables."

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