我喜欢邮件中的无麸质美味食谱


我不认识你,但是我喜欢在邮寄加拿大奶酪的书。是的,我意识到这在技术上不是一本“书”,它可能更像是一本传单和一本杂志,因为它总是包含奶酪优惠券,但我只是认为书在这种情况下给予了更多的关注。

我真的不能告诉你这个充满奶酪的奇迹多久到达一次信箱,但是我知道我对此感到非常兴奋。一个,因为我爱奶酪,du!谁不喜欢奶酪? 第二,因为谁不喜欢获得新颖且不太复杂的美味无麸质食谱,并且可能没有在整个补习城市中寻找奇怪的随机成分,还有优惠券可以节省美味的奶酪! ew,这句话很长。

看看我最近在《加拿大奶酪》杂志上刊登的无麸质面筋。


普罗卧干酪冬季蔬菜泥
服务8
每份:191卡路里,9克蛋白质,18克碳水化合物,2.8克纤维,288毫克钠,213毫克钙

配料:
4杯(1升)土豆,去皮切成大块
1杯(250毫升)胡萝卜,去皮切成大块
1杯(250ml)花椰菜,切成大块
1/2杯(125毫升)洋葱,切碎
2瓣大蒜,切碎
2汤匙(30毫升)黄油/人造黄油
1 1/2杯(375毫升)加拿大普罗卧干酪丁
2汤匙(30毫升)欧芹,切碎
盐& pepper
1/4杯(60毫升)面包屑或饼干屑

制备& Cooking:
-在一个大锅里,烧开些盐水。
-加入蔬菜并煮20分钟或直到变嫩。
-将烤箱预热至400F(200C)。
-用土豆泥沥干蔬菜泥。
-加入黄油,1/2杯(125毫升)普罗卧干酪和欧芹。调味季节。
-摊入9英寸(23厘米)的方形或圆形烤箱盘中。
-用剩余的奶酪和面包屑盖上。
-烘烤10分钟,使奶酪融化并变成棕色,然后上菜。

注意:可以预先制成果泥,而不必将奶酪融化并保存在冰箱中。要对其重新加热并在400F(200C)的烤箱中融化奶酪位置  for 15-20 minutes.

**所以这是我的笔记:
我没有香菜,所以我省略了这个项目。我并没有真正测量蔬菜,因为我注意到一个土豆,4个大胡萝卜和冰箱里放的任何花椰菜都在填满我的锅。我也用过 1/8 cup Kinnikinick panko风格的无麸质面包屑。

不含麸质的埃德蒙顿-腹泻指南和艾伯塔省埃德蒙顿无麸质信息资源

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