美国'的测试厨房-适应无麸质的绝佳食谱

我们经常谈论 美国's Test Kitchen Family Cookbook 我们爱。  我们从美国的Test Kitchen团队那里找到了另一个版本,专门针对慢炖锅,我们认为我们的另一个金矿是易于适应的食谱。 The book is called 美国's Test Kitchen 慢炖锅革命.

美国's Test Kitchen Family Cookbook and
慢炖锅革命
阿曼达(Amanda)的妈妈向我们介绍了乳糜泻前美国的“测试厨房家庭食谱”。 一般来说,这是一本很棒的食谱。 许多食谱很容易适应 无麸质食谱,而且大多数天然无麸质,这总是使事情变得容易。 每当他们要面粉时,我们只需用Bob's Red Mill通用无麸质面粉代替。 But we are 确定您可以使用储藏室中的任何无麸质面粉混合物。

这些书的优点是清楚地布置了说明,因此任何人都可以准备食谱。 不仅说明清楚,而且有图片,不仅是最终产品的图片,还有制备方法。

As 美国测试厨房的食谱编写过程的一个很好的部分就是找到准备项目的最佳方法。他们讨论了尝试准备商品的几种方法,并经常通过图片向您展示最佳方法。通常在食谱中,它会告诉您转到不同的页面,以向您展示如何准备特定的物品。 例如,对于我们 无麸质水牛城鸡手指,他们采用了经过验证的最有效的方法将鸡肉涂上涂层,这对本食谱和其他食谱非常有效。

我们最近购买了《慢炖锅革命》食谱,尽管到目前为止,我们只尝试了一种食谱,但我们没有 disappointed.  所有这一切,只需重申 usefulness 美国的“测试厨房”系列。

您可以在这里购买书籍:



不含麸质的埃德蒙顿-腹泻指南和艾伯塔省埃德蒙顿无麸质信息资源

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