无麸质披萨... mmm

甚至在我没有麸质的日子之前,我总是很喜欢吃披萨,谁不呢?但是,当我得知自己的乳糜泻诊断时,我承认我认为披萨将不再是我可以享用的食物。从那天开始,我们开始尝试各种不同的无麸质披萨饼皮和混合物,虽然每种都有一定的好处,但我一直以来最喜欢的(在家)是Chebe的披萨饼皮混合物。不幸的是,我们无法随时随地购买这种混合物,我们必须从美国在线订购,然后通过居住在美国并在埃德蒙顿有家人的许多好朋友运送。否则我妈妈在温尼伯探望家人时必须去接。值得庆幸的是,我们有可能不是每个人都有的选择权。

这篇博客文章的重点并不是要夸耀我对Chebe产品的热爱,以及对它们在加拿大不易获得的沮丧(糟糕的双重语言要求法)。我的帖子的重点是分享一个我从未尝试过的新的,最喜欢的披萨馅料组合,现在认为当寻找一些奶油状且充满风味的东西时,它将成为我列表的顶部。当然,我不能以创造这样的杰作而功劳,我希望可以。

我一直在寻找鸡肉和意大利乳清干酪的用途,但我不想做烤宽面条,这就是我经常使用意大利乳清干酪的用途。相反,我发现了这个食谱 http://www.allrecipes.com/ 老实说,我在搜索栏中输入的是“鸡肉和意大利乳清干酪”,这让我印象深刻。

快速简便的乳清干酪芝士披萨,配蘑菇,西兰花和鸡肉


美味的意大利乳清干酪芝士比萨配西兰花& chicken


Ingredients

  • 1汤匙黄油
  • 1个去皮,去骨的鸡胸肉,切成小块
  • 1(8盎司)容器意大利乳清干酪
  • 1汤匙黄油
  • 1茶匙大蒜粉
  • 1茶匙干牛至
  • 盐和黑胡椒粉调味
  • 1(12英寸)预烤比萨饼皮
  • 2杯切碎的马苏里拉奶酪
  • 1/2杯切碎的新鲜西兰花
  • 1(3盎司)切成薄片的蘑菇,沥干

Directions

  1. 将烤箱预热到325华氏度(165摄氏度)。
  2. 将一汤匙黄油在平底锅中中火融化。用黄油将鸡肉煮熟,直到不再变粉,汁液变澄清,持续7至10分钟。起锅备用。
  3. 将意大利乳清干酪,1大汤匙黄油,大蒜粉,牛至,盐和胡椒粉放入微波炉安全的碗中。微波加热1分钟;搅拌合并。将混合物铺在比萨饼皮上。将马苏里拉奶酪均匀撒在比萨饼上。将煮熟的鸡肉,西兰花和蘑菇均匀地放在比萨上。
  4. 在预热的烤箱中烘烤,直到奶酪融化,大约20分钟。
 *我不记得使用蘑菇罐头,但我 不要以为我们错过了任何事情。 在切成小方块之前,我还先在鸡上涂上了一层香蒜酱。而且我使用了Chebe品牌的无麸质比萨饼皮混合物。
什么是 您最喜欢的比萨馅料组合?


不含麸质的埃德蒙顿-腹泻指南和艾伯塔省埃德蒙顿无麸质信息资源

评论

  1. 腌朝鲜蓟心,欧文'熏火腿和罗勒叶加蕃茄酱& mozzarella.
    乌迪'如果您喜欢薄皮披萨,则披萨皮很棒。

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