加拿大乳糜泻协会呼吁有关标签规定的帮助

加拿大腹腔协会 与其他抗过敏倡导者一直在与加拿大政府合作,以改善 labeling 有关对花生,面筋,乳制品等食物过敏和不耐受的食物的安全饮食法规。

加拿大乳糜泻协会呼吁提供更多支持,因为酿造业正在反对这一规定。 该法规的一部分是帮助消费者轻松地了解产品内部的内容。 如果患有乳糜泻,您会知道可以在标签上粘贴麸质的多种方式,因此,并非总是很清楚小麦是否用于制造产品。 该法规将帮助解决该问题,并让制造商使用通俗易懂的语言清楚地陈述产品中的过敏原,从而使过敏者更加安全。

请阅读加拿大乳糜泻协会的这份通知,说明情况和他们的支持电话。

点击这里 为加拿大乳糜泻协会的文章。

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不含麸质的埃德蒙顿-腹腔指南和艾伯塔省埃德蒙顿无麸质信息资源

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