无麸质早餐-薄饼!

阿曼达(Amanda)在纽约学习,并且很喜欢这个Crepe地方。 当她回到埃德蒙顿时,我感到惊讶 通过制作一些绉纸。 这是我藏起来的食谱。 她认为自己的腹腔诊断已经结束了这个美味的无麸质食谱,但是她错了:

做一个绉

配料:
1汤匙通用无麸质面粉
2 Eggs
4个中等蘑菇
1/4杯切碎的奶酪
2条土耳其培根(Maple Lodge Farms)

*鲍勃的红磨坊通用面粉是 无麸质产品 对于这个食谱效果很好。 该产品可以在Superstore,Sobey's和Planet Organic上找到。
方向:
  1. 切蘑菇并放在一旁
  2. 将火鸡培根切成小块,然后在锅中煎至金黄色
  3. 将两个鸡蛋切成小碗,加入1汤匙无麸质面粉,打匀
  4. 加热煎锅,在中火上加入打好的鸡蛋,盖上锅盖,直到鸡蛋煮熟
  5. 提起盖子,在一半的鸡蛋中加入蘑菇,火鸡培根片和奶酪
  6. 翻转鸡蛋的另一面以覆盖馅料,盖上盖子并在中火上煮2分钟。
  7. 与您最喜欢的无麸质面包一起食用
是的,这顿饭看起来更像是煎蛋,您可以很好地将它做成煎蛋。 我不是专业厨师,不能做适当的可丽饼褶皱! 鸡蛋的厚度非常厚,因此请小心折叠,如果鸡蛋煮得太多,则折叠时可能会变硬和破裂。

让我们知道您的喜欢 无麸质食谱 !

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