无麸质面包蘑菇

今天的 无麸质食谱 是今晚的晚餐 今晚,我们用沙拉和无麸质面包状蘑菇制作了gfree披萨。 我们努力解决的问题之一是用无麸质成分替代食谱,尤其是涉及面包屑或面粉的食谱。 

这是一种面包屑的蘑菇配方,无需使用昂贵的专用面粉混合物:

需要的指标:
  • 小包装的蘑菇
  • 1/4杯木薯淀粉(在国际食品过道中发现)(一个小袋子可能要花2美元)
  • 50克 一包大价值米果饼干(沃尔玛品牌-标有无麸质食品,但其他没有小麦/面筋的米果饼干也可以)*
  • 植物油
  • 1 Egg

*注意: 自从我们购买了最近的这种包装以来,沃尔玛已经改变了它们的包装,而香可能已经改变了它们的成分。始终建议您在更改包装时查看成分或过敏警告,以确保 product ingredients have not changed.

方向:
  1. 崩溃 将米饼放入处理器中,然后运行处理器,直到米饼尽可能粉碎为止。
    • 我发现在分解饼干时,它们的质量不如面包屑好,但是它们做得很好!
  2. 将碎面包屑放入一个小碗中
  3. 裂纹 把鸡蛋打成第二小碗
  4. 木薯淀粉倒入第三小碗
  5. 清洁 蘑菇并使其完整
  6. 涂层 蘑菇按此顺序
    • 全外套 木薯淀粉中的蘑菇
    • 慷慨蘸 并涂上鸡蛋
    • 大衣 放入米糠,去除多余的糠
    • 地点 在小盘子上
  7. 在煎锅里 植物油和热
  8. 涂上蘑菇,平底锅煎至金黄色。
请让我们知道此食谱如何为您服务!

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